Frunzele de dafin sunt nelipsite atunci când preparăm sarmale sau sosuri roșii însă, acestea se pot consuma și sub formă de ceai, în supe sau smoothie-uri, având numeroase beneficii pentru organismul nostru.
Specialiștii recomandă consumul de frunze de dafin în mod regulat pentru efectele terapeutice pe care le au asupra sistemului digestiv, aparatului respirator, sănătății inimii. Totodată, ameliorează durerile menstruale, menține părul frumos și sănătos, în plus, țin insectele la distanță. O frunză de dafin conține 2% ulei esențial care este bogat în antioxidanți. Iată câteva beneficii nebănuite ale frunzelor de dafin:
Îmbunătățesc digestia - au efect diuretic și emetic (antivomitiv). Se pot folosi în caz de intoxicație deoarece ajută organismul să elimine substanțele toxice din sistem. De asemenea, ameliorează crampele abdominale, calmează simptomele sindromului de colon iritabil și stimulează digestia.
Ameliorează afecțiunile respiratorii - uleiul de dafin aplicat direct pe piept și lăsat peste noapte poate ameliora simptomele afecțiunilor aparatului respirator. Inhalarea vaporilor acestui ulei stimulează expectorația, ameliorează tusea și accelerează procesul de vindecare.
Benefic pentru inimă - antioxidanții, dar în mod special acidul cafeic din frunzele de dafin îmbunătățesc sănătatea inimii, fortificând pereții venelor capilare și ajutând la eliminarea colesterolului „rău” din sânge.
Reduce durerile menstruale - este indicat femeilor în perioada delicată a lunii. Ceaiul de frunze de dafin calmează crampele specifice menstruației și contribuie la reglarea ciclului menstrual.
Repelent pentru insecte - datorită acidului lauric care se regăsește în frunzele de dafin, insectele stau la distanță. Se poate prepara o pastă din frunze de dafin zdrobite și un ulei vegetal atunci când suntem în aer liber, expuși riscului de a fi înțepați de insecte.
Frunzele de dafin au proprietăți antiinflamatoare datorită fitonutrientului pe care îl conțin, mai exact reduc durerile articulare și tratează erupțiile cutanate. Linalolul din frunzele de dafin reduce anxietatea prin micșorarea nivelului hormonului stresului din organism, în aromoterapie. Pentru a combate mătreața și căderea părului se poate prepara o infuzie cu foi de dafin ce se va folosi pentru clătirea părului.
În scopuri terapeutice, frunzele de dafin se consumă sub formă de ceai (nu se recomandă consumul frunzelor întregi pentru că nu pot fi digerate corespunzător). Nu se recomandă femeilor însărcinate sau care alăptează deoarece nu se știe efectul asupra copilului. Diabeticii ar trebui să-și monitorizeze glicemia dacă urmează o cură cu frunze de dafin deoarece acestea pot afecta nivelul de zahăr din sânge.
Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește-ne pe Facebook pentru a afla mai multe noutăți. Dă Like paginii noastre printr-un click aici!
Sursa foto: ://www.tipshealthline.com/12-proven-health-benefits-of-bay-leaf-tea/