Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 17 Iulie 2021

        Turmericul, cunoscut și sub denumirea de curcuma, este un condiment care provine din Asia și America Centrală, tot mai folosit în bucătăriile din întreaga lume, atât din cauza gustului pe care îl oferă preparatelor, cât și datorită beneficiilor sale. Turmericul conține un puternic antioxidant cu rol antiinflamator, analgezic și anticancerigen, care pentru a fi activat în totalitate se folosește cu puțin piper. Iată cinci moduri în care poți folosi această pudră:

 

        În rețete de smoothie - un vârf de linguriță de pudră de turmeric se poate pune în orice smoothie. 

 

        Ceai cu turmeric - în combinație cu fructe sau flori, ceaiul în care se pune turmeric este delicios și plin de beneficii pentru organism. Se poate consuma și iarna, cald, dar și vara, ice tea.

 

        În rețete de lapte vegan - de regulă în laptele vegan preparat acasă se pot pune diverse condimente: vanilie, scorțișoară sau chiar turmeric. 

 

        În rețete de sosuri - fie că vorbim de sosuri, dressinguri pentru friptură sau salată, în sosuri de paste, turmericul nu doar intensifică culoarea acestora, ci le oferă și o aromă deosebită. 

 

        În preparate culinare - va da un gust excepțional mâncărurilor cu orez, legume (la cuptor, pe grătar sau fierte), supelor, ciorbelor, chiftelelor și chiar prăjiturilor sau produselor de panificație.

 

 

Citește și: Cum păstrezi untul gustos pentru mai mult timp în frigider!

 

 

Urmărește-ne pe Facebook dacă ți-a plăcut articolul. Dă Like paginii noastre pentru a afla mai multe noutăți sau descarcă aplicația gratuit din Google Play!

 

 

Sursa foto: https://www.mega-image.ro/inspiratie/idei-pentru-tine/turmeric-curcuma


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Beneficiile dovleacului pentru sănătate
Sursă excelentă de fibre și un aliment care absoarbe carbohidrații...
 
Ce beneficii are postul intermitent. Nu are legătură doar cu slăbitul
Lipsa de mâncare într-un anumit interval de timp, are numeroase bene...
 
Dieta cu ouă fierte: ce poți mânca și ce nu ai voie
O dietă care promite să te scape de câteva kilograme într-un timp ...
 
O gustare dulce cu multe beneficii
Încearcă un pahar cu lapte rece cu ciocolată.
 
Cum calmăm durerile în gât prin remedii naturale
În sezonul rece ne confruntăm cu dureri în gât, răgușeală și i...
 
Condimente pe care să le folosești mai des în mâncare
Pe lângă piper și sare, există o serie de condimente ce nu ar treb...
 
Beneficii imense ale piperului. De ce să îl consumi mai des
Piperul a fost folosit încă din antichitate, în medicină și în b...
 
4 greșeli de machiaj pe care le faci când te grăbești
Chiar dacă nu ai mereu timp să te machiezi așa cum vrei, trebuie s...
 
 
 
 
ACTUALITATE
 
Urmează să trecem la ora de iarnă. Efecte asupra sănătății și recomandări din partea medicilor

» 17 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Veste bună de la Rafila: Valuri vor mai exista, dar vor fi mici. Ce spune despre certificatul verde în magazine

» 16 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
FASHION FEMEI
 
Paltonul lung - vedeta sezonului rece

» 17 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
Monumentul Aripi, Piața Presei Libere
BUCURESTI - ILFOV
» 17 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL CONSTANTA
 
Municipiul Constanța va avea un Acvariu nou, la standarde europene

» 17 Octombrie 2021 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL BUZAU
 
67 de primari din Buzău vor da Guvernul în judecată

» 16 Octombrie 2021 | Comentarii 0