Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
 
Lifestyle
 
RETETE TRADITIONALE ROMANESTI
Adaugat: 11 Octombrie 2017    Actualizat: 11 Octombrie 2017

Placinta cu praz

 

  • Se pregateste un aluat din 400 g faina, o lingura de ulei, putina sare si apa cat se cere pentru a se obtine o consistenta potrivita.  Se imparte aluatul in trei parti, care se rotunjesc pe planseta cu podul palmei.
  • Din fiecare bucata, se intinde o foaie de marimea unei farfurii. Se aseaza una peste alta, stropindu-se cu grasime. Foaia de deasupra nu se stropeste. Din cele trei foi suprapuse, se intinde o foaie mai mare, groasa de jumatate de deget, care se stropeste cu grasime.
  • Se pune la mijloc umplutura de praz pregatita astfel: Se alege partea alba de la praz, se taie in rondele si se caleste in ulei. Se ia de pe foc si cand s-a racit, se amesteca cu 1-2 oua, piper si sare.
  • Se introduce marginile foii peste umplutura, formandu-se un plic. Se aseaza placinta in tava, se stropeste cu grasime si se da la cuptor sa se coaca.
  • Cand este gata, se taie in patru, pornindu-se cu cutitul de la mijloc spre colturile plicului.

Sursa Foto: http://www.carticica.ro/wp-content/uploads/2012/09/Placinta-cu-ciuperci_MG_0203_.jpg


Comentarii 0 Comentarii

Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Cum să îți pregătești corect grădina la început de primăvară
Primăvara este anotimpul reînnoirii, deci momentul perfect să îți...
 
Rutina după duș pentru o piele mereu catifelată
După duș este esențial ca pielea să primească îngrijirea de care...
 
Trei sfaturi simple pentru a reduce consumul de carbohidrați
Reducerea consumului de carbohidrați este o prioritate pentru cei car...
 
Varza, beneficii uimitoare pentru sănătate
Varza este bogată în vitamina C, fibre și vitamina K. Iată ce bene...
 
Alimente și băuturi care usucă pielea
Principala cauză a problemelor de piele este dieta necorespunzătoare...
 
 
 
 
DECONCENTRATE
 
ANAF avertizează: Se trimit mesaje false și se cer informații despre facturile din sistemul e-Factura

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
ACTUALITATE
 
Eurodeputat: Solicităm aderarea completă a României și Bulgariei la Spațiul Schengen

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Curiozități și superstiții despre magnolii - florile feminității

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI TURISM
 
În mai se inaugurează Muzeul Ivan Patzaichin și un traseu verde numit „Delta lui Ivan”

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL SALAJ
 
Primăria Municipiului Zalău face demersuri pentru fluidizarea traficului la ieșirea din oraș

» 21 Martie 2024 | Comentarii 0
 
STIRI JUDETUL IASI
 
CJ Iași, pași mari spre rezolvarea transportului elevilor

» 20 Martie 2024 | Comentarii 0