Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la 0725.253.969 sau trimite un email la contactromama@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
CULINAR
Adaugat: 28 Iulie 2017

Comentarii 0 Comentarii

    

      Lasagna cu verdeturi, o reteta vegetariana foarte simpla, gustoasa, cu ingrediente de sezon.

 O reteta pentru toata familia.Poate surprinde in mod placut prin gustul pe care il are.

Ingrediente pentru lasagna cu verdeturi:

·         250 ml lapte;

·         2 linguri unt;

·         3 linguri faina;

·         ½ lingurita nucsoara rasa;

·         4 foi lasagna;

·         600 g spanac sau urzici sau macris sau stevie;

·         100 g cascaval ras;

·         125 ml smantana;

·         125 g parmezan;

·         sare;

·         piper.

Mod de preparare lasagna cu verdeturi:

      Fierbeti in apa cu sare verdeturile, timp de 5 minute si apoi lasati-le la scurs intr-o strecuratoare. Puneti intr-o cratita untul, la foc mic. Adaugati faina si tineti pe foc amestecul timp de 1 minut. Luati vasul de pe foc si adaugati laptele, amestecati bine si puneti apoi vasul din nou la foc mic. Fierbeti, amestecand incontinuu, pana cand sosul se ingroasa. Luati vasul de pe foc, asezonati cu sare si piper, daca mai este necesar si nucsoara, acoperiti vasul si lasati sosul la racit. Fierbeti in apa cu sare foile de lasagna, timp de 5 minute, astfel incat sa fie “al dente”, apoi scurgeti-le de apa. Umpleti foile cu verdeturi si puneti-le intr-o tava unsa cu unt. Presarati-le cu cascaval ras. Turnati deasupra sosul de nuscsoara preparat initial. Puneti tava la cuptor pentru 15 minute, la foc iute. Scoateti tava si turnati deasupra parmezan ras amestecat cu smantana. Puneti din nou la cuptor pentru inca 10 – 15 minute sau pana cand ingredientele se rumenesc uniform.

 

 

Sursa foto: https://www.unica.ro/retete-spanac-weekend-prepara-meniu-complet-41127/3


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Placinta cu mere
Se serveste pudrata cu zahar.
 
Trei ceşti de ceai pe zi te feresc de boli de inimă
Ceaiul verde şi ceaiul negru conţin flavonoizi care fac arterele mai...
 
Cotlet de porc ca in Banat
Se serveste cu garnitura de cartofi fierti, peste care se presara verd...
 
Cum poti avea abdomenul plat în doar 30 de zile?
În 30 de zile poţi avea abdomenul plat la care visezi. Trebuie doa...
 
Gutuia - un mare ajutor pentru sanatatea pancreasului
Sucul proaspat de gutui face adevarate minuni in vindecarea pancreatit...
 
Placinta cu praz
Se pregateste un aluat din 400 g faina, o lingura de ulei, putina sare...
 
Fasole verde cu usturoi
Fasolea verde cu usturoi este o garnitura foarte usoara, cu putine cal...
 
Castravetii
Una dintre cele mai ieftine legume de toamnă, care se găseşte...
 
 
 
 
CULINAR
 
Tarta cu prune

» 17 Octombrie 2017 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Catina

» 12 Octombrie 2017 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Castravetii

» 10 Octombrie 2017 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Cum îţi întăreşti sistemul imunitar

» 29 Septembrie 2017 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Papadia

» 20 Septembrie 2017 | Comentarii 0