Adaugat:
05 Decembrie 2017
Actualizat:
05 Decembrie 2017
Dovlecei umpluti cu branza de vaca
- Se curata dovleceii, se spala, se taie in doua in lungime si se scobesc de miez cu o lingurita. Se oparesc 5-6 minute.
- Se framanta branza de vaca cu putin unt si se amesteca cu 1-2 oua, marar tocat si sare.
- Se umplu jumatatile de dovlecei cu aceasta compozitie si se aseaza una langa alta intr-o tava unsa. Se pun deasupra bucatele de unt si se da la cuptor. Daca este necesar se adauga putina apa.
- Cand dovleceii sunt fierti, se toarna peste ei smantana si se mai lasa la cuptor cateva minute.
Sursa Foto: http://culinar.bzi.ro/public/upload/photos/17/Dovlecei_umpluti_cu_branza.jpg