Romania Mama pe Facebook Romania Mama pe Google Romania Mama pe Twitter
Ştiri și evenimente de ultimă oră    |
Suna la sau trimite un email la romaniamam2012@gmail.com
AI UN PONT?
RoMama
» Home
» Termeni si Conditii
» Cont nou institutii
» Contact
Adresa de email:                                      Parola:
Lifestyle
 
RETETE TRADITIONALE ROMANESTI
Adaugat: 03 Noiembrie 2017    Modificat: 03 Noiembrie 2017

Comentarii 0 Comentarii

Crap umplut cu ciuperci

 

  • Se scoate cu mare atentie osul sirei spinarii prin sectionarea pestelui de-a lungul spinarii.
  • Se sareaza si se lasa sa stea o jumatate de ora.
  • Se taie ciupercile in lame subtiri, se inabusa in grasime cu o ceapa tocata.
  • Se iau de pe foc si, cand s-au racit, se amesteca cu 1-2 oua, piper, sare si patrunjel verde tocat.
  • Se umple crapul cu aceasta compozitie, se coase, apoi se leaga de 2-3 ori transversal.
  • Se pune pestele intr-o tava cu 2-3 linguri de ulei, cateva rosii taiate felii si se da la cuptor. Catre sfarsit, se adauga la sos un paharel de vin.
  • Se serveste la masa intreg, decorat cu cateva lame de ciuperci inabusite si patrunjel verde.
  • Atentie ! Scoateti osul amar.

Sursa Foto: http://www.reteteleluicalin.com/wp-content/uploads/2012/01/crap-cu-ciuperci.jpg


Operator:   
 
 
 
 
 
ABONARE NEWSLETTER:
 
Adresa de email:
 
 
TOP ARTICOLE
Rhea Costa
Biografia ANDREEI CONSTANTIN, creatoarea brandului RHEA COSTA, drumul ...
 
Mihai Albu
Brandul Mihai Albu este unul dintre cele mai cunoscute de la noi din t...
 
Dana Savuica
Provin dintr-o familie de diplomati, am copilarit in Sri Lanka si-am s...
 
Motivul pentru care ne îngrăşăm
Motivele pentru care persoanele care nu dorm suficient au tendinţa de...
 
Cum scapam de problemele acneice?
Dacă te-ai săturat să încerci tot felul de produse antiacneic...
 
Pilaf de gaina
Se serveste cu bucatele de unt deasupra.
 
Praz cu masline
Lamaia poate fi inlocuita cu o lingura de otet.
 
Ostropel de pasare
Se serveste la masa alaturi cu cartofi fierti, presarati cu patrunjel ...
 
 
 
 
SANATATE
 
 Cafeaua – miracol pentru sanatate

» 16 Noiembrie 2017 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Bananele, adevarata sursa de energie

» 25 Octombrie 2017 | Comentarii 0
 
CULINAR
 
Tarta cu prune

» 17 Octombrie 2017 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Catina

» 12 Octombrie 2017 | Comentarii 0
 
SANATATE
 
Castravetii

» 10 Octombrie 2017 | Comentarii 0